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肉价涨,大妈愁!“二师兄”你还要高飞多久?

www.eunhae0718.com2020-01-14

新华社南昌3月24日电新媒体专刊:肉类价格上涨,阿姨担心!你想飞多长时间?

新华社“中国在线”记者秦郭虹强

“你为什么不去天堂?”这是互联网上的一个流行词。最近,许多老奶奶不情愿地发现,在2000年后猪肉价格的变化中使用这个短语也是恰当的。

三月,传统的肉类消费淡季,“二哥”飞起来了,引起了消费者的关注。业内人士表示,根据目前生猪供应紧张和市场调整周期,预计本轮猪肉价格将在年底前“飞”一段时间。

肉的价格“飞”了很长时间。我阿姨很担心!

"价格从几年前就开始上涨了。猪肉价格上涨,绿色蔬菜价格上涨,当你买蔬菜时,你会损失100美元。”刚刚走出南昌鸿城大厦百货超市的周阿姨指着包里的食物,说青椒比上年每公斤增加了4元左右。排骨从20元涨到了30元一公斤,几乎“买不起”。

虽然周阿姨抱怨肉和蔬菜价格高,超市的鲜肉销售人员告诉记者,半个月前店里的肉价格已经调整了一次,从每公斤13.8元调整到14.8元,比外面市场的价格涨幅要小得多。"一些蔬菜市场每斤增加了3到4元."

像周阿姨一样,南昌一家社区小吃店的老板李梁龙也对猪肉价格上涨非常敏感。他告诉记者,这家商店每天消耗大约15公斤猪肉。猪肉每公斤的平均价格大约在12年前,但现在已经上涨了3到4元。

“生意不好,肉包子什么也不敢涨价。我不知道“两个哥哥”的肉价会有多高李梁龙说批发商说前两年饲养的猪比现在多,猪肉价格估计暂时难以下降。

在采访中,记者了解到猪肉价格自年底以来大幅上涨,无论是在大型超市、蔬菜市场还是鲜肉直营店。相关销售人员普遍表示,他们不确定肉类价格会上涨多高或多长时间。同时,他们还表示,他们暂时不担心涨价后的销售问题,只担心供应问题。

肉的价格上涨。母猪生下“所有的钱”!

中国生猪预警网首席分析师冯永辉表示,总体而言,每年春节后是传统的猪肉消费淡季,但今年的情况非常不寻常。一年后,生猪价格在稳定高价格的基础上再次进入上涨通道,并达到创纪录高位。生猪的高价推高了市场上猪肉的价格。

据了解,经过历史上最长的亏损“生猪周期”,中国生猪价格已进入新一轮上涨通道。去年7月,当生猪价格超过16元/公斤时,生猪养殖业迎来了一个收入超过300元/公斤的时期。9月后,尽管生猪价格略有下降,但仍保持在16元/公斤以上,养殖利润稳定在300-500元/头,直至年底。最近,全国生猪价格逆势上涨,2011年创下19.6元/公斤的历史新高。"今年年底后,我增加了母猪的数量."江西高安两亩养殖有限公司负责人范余明表示,最近生猪价格一直在19元/公斤左右,已经有几年没有这么好的市场了。母猪现在是抢手的蛋糕,它们生下的只是钱。

范余明告诉记者,在过去的两年里,猪的价格一直很低。去年3月,他饲养了近2万头猪,损失了数千万元。他甚至想关闭养猪场。然而,去年3月之后,市场逐渐好转,到年底稳定在17元/公斤左右。一年后,它又开始上升,并一直持续到今天。这使他逐渐从严重的损失中恢复过来。

供应紧张,“二哥”和“大众”直到年底!

根据业内人士的分析,在过去的两三年里,生猪养殖业一直萎靡不振。此外,各地还提高了环境保护水平

近日,国家发改委表示,近期生猪价格高企是过去三年生猪价格低企导致产能调整的结果。它具有恢复性和补偿性,有利于调动农民的积极性,促进生猪生产的发展,保证猪肉的市场供应。

冯永辉认为母猪和生猪库存的持续下降意味着生猪供应紧张在短期内仍难以改变,其高价可能会持续到今年年底。

"从猪的繁殖过程来看,一般需要13个月左右的时间才能从繁殖母猪中形成商品猪供应,也就是说,从现在开始,大规模的猪供应只有在13个月后才会对市场产生影响。"冯永辉说。

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