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北京:休闲农业园繁荣背后的隐忧

www.eunhae0718.com2020-01-15

北京:休闲农业园繁荣背后的隐忧

春分已经过去,清明节即将来临。经过一个冬天的休眠,北京的休闲农业园准备尝试。日前,丰台麦秀生态休闲农场(以下简称“麦秀农场”)于2016年首次开业。休闲农业园区可以推动当地农业用地产生更高的附加值;促进就业;与旅游业的联系;推进生态建设;这也是区域品牌建设的支撑。虽然北京休闲农业呈现出快速发展的趋势,但在参观麦秀农场、北京鸭绿江古热带植物园(以下简称“鸭绿江古”)和蓝调农场时,北京商报今日记者发现,这三个休闲农业园区的运营越来越好,但其投资尚未完全恢复,机遇、困惑和困惑并存。文化元素的缺乏、资金的缺乏、人才的短缺、产业的分散和投资回报期的延长已经成为休闲农业园区经营者再次走上转型之路的制约因素。

漫长的回收期阻碍了资本。

绿草、柳树、天空中变幻的云朵和吹过脸庞的微风都让人想去远足。上周六清晨,随着太阳的升起,游客们已经在丰台区长辛店镇李家钰村麦秀农场的“家”区忙于农活。

“3月至11月是我们目前的业务期,平均每天200至300人。他一天最多接待2000多人。”为什么一个小农场一天能吸引2000多人?麦秀农场经理张斌表示,2000的数字是背后的秘密:“休闲农业和民俗文化的结合不是简单的1 1。3月20日,长辛店镇第二届民间文化节在这里开幕。原始少林节、刚柔太极剑、活泼的花卷等民间表演,以及民间传统美食和民间手工diy…….让我们在这里很受欢迎。

麦秀农场是典型的休闲农业园。休闲农业是利用农村景观、农村自然生态和环境资源,集农业、林业、畜牧业和渔业生产、农业经营活动、农村文化和农民生活于一体,吸引游客观赏、品味、购物、实践、体验、放松和度假的农业生产经营形式。自20世纪90年代启动以来,它一直是北京都市农业的重要组成部分,也是增加城郊农民收入的重要途径。它具有广阔的市场潜力,在促进北京城乡发展一体化方面发挥着越来越积极的作用。

20年前,北京休闲农业产业从零散的农舍、采摘园、鱼塘开始,发展成为年产值近40亿元的都市现代农业支柱产业,直接从业人员8万人,乡村旅游接待户1.6万户,227个市级民俗旅游村,休闲农业园区1300多个,休闲农业星级企业155家,年接待人口2000多万人,发展趋势良好。

2000万元的投资什么时候能盈利?”根据目前的客流和收入,我们预计需要4-5年才能收回投资。张斌今天在北京商界告诉记者,“对所有企业来说,只有利润才能实现更大的发展。在后期,还需要持续的投资,因为为了向游客提供更好的服务,需要投入更多的资金来建设或改善硬件设施。更好的服务意味着更高的工业附加值、更多的利润空间、更多的利润和更多的投资。这是一个良性循环。这要求投资者对该行业的发展足够耐心。“

与到处都在融资的互联网行业相比,休闲农业的大部分资本投资需要由企业自己承担。因为相比之下,这是一个回报率相对较长的行业。较长的回报期意味着会有很多不确定性,这让许多投资者望而却步。

农业文化带来另一场变革

与麦秀农场投资2000万元相比,投资3亿多元的北京鸭绿江古热带植物园面临的压力无疑更大。

2006年,鸭绿谷正式开放园区,成功引进番荔枝、番石榴、杨梅、澳洲坚果等热带亚热带水果品种

“如果你想创新,如果你想开发新品种,你需要不断投资。如何获利是决定生死的关键问题。”阿鲁古执行副总裁于霞今天在《北京商报》上告诉记者,“简单的种植和观光只是最基本的模式。为了实现更大的发展,必须增加文化因素。过去,我们只是简单地种植和观光植物,很难通过大量的研发投资来实现回报和利润。今天,我们不仅把公园升级为风景名胜区,还介绍了热带西双版纳的民俗文化。游客不仅能感受到热带植物,还能感受到地域文化,这使旅游更具立体感和趣味性,并获得更好的声誉和回报。”

“10,000到400,000人”,这组数字是鸭绿江古城改造前后年客流量的比较。

alugu至今已发展成为集热带植物观光、热带水果采摘体验、科普教育、餐饮会议、休闲娱乐于一体的综合性旅游景点,历时近十年。改造后,阿鲁古每年已实现乘客40万人,年收入超过1亿元。于霞今天在《北京商报》上告诉记者,“目前的客流距离我们最大的接待能力还有很长的路要走,还有更多的增长空间有待探索。”改造后,阿鲁古不仅实现了当年的利润,还预计在短时间内收回所有投资。

布鲁斯庄园(Blues Manor)也投资了3亿多元,通过产业转型和发展也发现了新的利润点。在布鲁斯庄园(Blues Manor)的第三阶段,专注于节日文化,一对新人正在拍摄结婚照,定制婚礼,选择婚宴……”北京的高成本决定了仅靠农业难以生存,这需要寻找新的价值点。发现自己是一个反复试验的过程。我们已经走了很长一段路,从发现每个人都喜欢薰衣草花和拍照到现在强调节日文化。如今,节日文化产业正逐渐成为我们园区最大的利润点。”蓝调庄园副总经理王良今天在北京商界告诉记者,“蓝调庄园去年总收入达到1.2亿元,未来仍有很大的增长空间。”

经营者渴望产业集聚

现在,虽然麦秀农场、鸭绿谷农场和蓝调农场都找到了合适的产业发展方向,但要收回投资、实现利润还有很长的路要走。

"工业的冬眠时期",一个经常被提及的词,由于季节等各种原因,冬季已经成为农业休闲产业的冬眠时期。“怎么打破这个话题?让四季都有卖点”已经成为绝大多数从业者的一大难题。“冬天也有好机会。因为在此期间大多数事件都处于休眠状态。如果你有亮点,它肯定会吸引很多游客。”于霞说。阿鲁古依托室内观光厅、土司堡民族展厅等不受季节影响的景观,也保证了冬季有相当数量的游客。

去年年底,蓝调庄园启动了蓝调薰衣草主题温泉项目。随着这个项目的启动,蓝调薰衣草花园,蓝调温泉酒店,八月蓝调奥古斯都环球影城.多元化的项目使蓝调庄园一年四季魅力四射,形成了完善的造血机制,突破了传统薰衣草庄园发展的瓶颈,走上了可持续发展的道路。

除了金融压力和行业的休眠期外,人才匮乏也成为阻碍行业发展的难题之一。“‘独一无二’是我们的特色,也是我们的短板。它为我们提供了差异化的发展空间,同时也要求我们探索自己的商业模式、管理模式,甚至人员培训,因为没有现成的模式可供借鉴。”于霞说。

专注于农业经验的麦秀农场也有同样的困惑。“接下来我们要做科技生态学。例如,光伏和风力等新能源可用于实现公园的电力自给自足,互联网和物联网等技术可用于让游客在家中远程观看和成长……这

此外,工业权力下放缺乏合力也是阻碍工业发展的一个重要因素。“这条旅游路线上只有两个成熟的景点,我们和野生动物园。对游客的吸引力将非常弱。如果周围有更多这样的景点,肯定会带来更多的游客。”于霞说。布鲁斯庄园也受到这种方式的困扰:“毕竟,独自战斗的能力是有限的。如果能够形成一个产业集群,一定会给工业发展带来很大的改善。”王良说。

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